1 rote Paprika
1 Papaya
1 Kiwi
8 große Garnelen
Joghurt
Zitrone
Süßstoff
salat waschen und auf einem Teller anrichten.
Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Auf einer Hälfte vom Teller anrichten.
Papaya und Kiwi schälen und würfeln (Körner entfernen). Auf andere Seite anrichten.
Joghurt mit Zitrone und Süßstoff vemischen und über alles träufeln.
Je 4 Garnelen auf ein Holzspieß stecken und grillen (oder braten)
dann auf den Teller legen und etwas zitronensaft darüber träufeln.
Dazu nach Wahl Vollkornbaguette oder -toast
Mahlzeit
